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很爱的早餐···

标签: 薄饼···  分类: 我爱美食 2011-01-05 18:02

 


很久以前,KFC有推出一种墨西哥饼的口味薄饼,厚厚面粉皮夹点鸡肉和一些酱料,价格也非常的贵,然而, 在我们华人林林种种的糕点中也更有一种名叫薄饼(pok pia)的健康小食,别的不说,单单那层薄薄的面粉皮就已经证明我们华人的智慧与传统遗留下来手艺之高超水平了,我喜欢以薄饼当我的早餐,因为它不油腻也很帮助肠胃消化,是道永不言腻的美食哟。





  

好手艺的薄饼,其配料也很考究,虾仁,花生米,花生酱,甜酱,辣酱,豆干丁,很多天然色调的蔬菜,猪肉碎,叉烧块,虾米等等,因为薄饼系非常受人们爱戴的缘由,很多高级酒店餐厅也有推出高档价鲍鱼薄饼,江珧柱薄饼等等,当然,我们是小市民,所以最钟爱就是廉价又原汁原味的蔬菜薄饼了,呵呵呵··~~






    看··看··薄薄的面粉皮就可以撑托很沉即繁多的湿配料,可想而知,这就是我们身为中华民族的一份骄傲和成就了···多好··!厚··.   



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